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菊花茶
某人上次去我老家飲過話好飲，見佢近來熱氣，老毛病牙肉痛
，就煲d菊花茶比佢下火。
材料:
菊花
片糖/冰糖
水
煲湯魚袋
煮法:
- 將菊花洗淨，放入魚袋
- 準備一鍋水，凍水落菊花袋，大火滾起，轉中小火煲15分鐘
- 逐次落片/冰糖，煮溶後試味至甜度適合自己即可。
p.s: 菊花袋可再番煲多一次。
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- Oct 21 Wed 2009 13:35
拾月廿壹 菊花茶
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