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五香肉鬆(麵包機版)

因為近來學了燉肉汁(給某人補一補),留了很多乾巴巴的肉塊,就上網學了把它們都做了肉鬆,但其實一做也蠻多了,如果每一星期做一次......不知道要怎樣材吃得完....bomb.gif  

 ***第二次再做,材料改了點,更好吃了!***

材料:

- 肉絲: 280G

- 老抽: 8G

- : 40G

- : 4G

- 五香粉: 4G

 

做法:

- 把不用的肉都撕絲,之後把調味先下麵包機,再放肉絲

- "JAM果醬" MODE,大概1小時20分就可以了。

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