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雜菇扒"假"鮑

材料:
雜菇(你鍾意咩菇就落咩菇)
仿鮑兩大隻(可用真鮑,不過老娘窮...05.gif )
生菜一個

汁料:
鮑魚汁一支(可用蠔油頂替)

做法:
-生菜飛水墊底
-煲滾水落鮑魚汁,落假鮑雜菇燜至入味(其實隻鮑魚本身已熟,你燜到d菇入味就得,約15-20分鐘啦!)

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