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一眨眼就到晚上….本來我的計劃是到大漁吃刺身船的,

經過重重功夫,還是在街上派傳單的少女幫助帶路下,終於找到了….

但竟然關門了!!!!!天呀!!!!!!~

真是晴天霹靂…..

無奈之下,唯有把想之後去吃的和牛火鍋調至今天吃,但因為沒有訂位,只抱著試一試的心態

 

十勝産牛肉しゃぶしゃぶ専門店

本來是想吃放題,

又想試一試日本和牛,但和牛放題會很貴

老娘胃口不大,放題會虧很大

所以特地找很久去找一個可以去和牛set又不會很貴的地方

本來想挑壽喜鍋的,但實在找不到就退而求其次吃火鍋~

 

十勝黒毛和牛三種しゃぶしゃぶ料理コース【5,000円】

(現在好像要7000yen….貴得真快…)

http://r.gnavi.co.jp/h001228/menu1/course/23/

上面是官網圖片,我那時吃的東西會有一點分別.!

 

一進店子就把預先開好的頁面給經理看

經理本來以為我們是吃普通火鍋放題的

(我想除了遊客應該很少人會吃這個set…..)

解釋了很久,手口並用才使他明白是什麼一回事

而且不用訂也可以吃,真可貴可賀!

 

不過老實說….

下次我想我會選擇吃普通放題/單點

和牛入口即化的口感,我是覺得怪怪的不太適合我

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先來一杯啤酒

(另外點,set不包,話說waitress以為我要drink放題,但我只要一杯….

解決了很久才可以喝….)

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再一個盒子,要自己開的….

裡面有枝豆,碗內的不記得了,還有一片魚

不過是冷的,不好吃….

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之後是刺身,新鮮好吃…(基本上在日本是找不到難吃的刺身的!!!)

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再來是炸和牛丸子….看樣子很美吧!

不過是溫的為什麼呀!!!!

 

 

終於到主菜了

侍應先給我們醬料,

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就是辣紅蘿蔔蓉和青蔥,

還有白色的,原來是wasabi!!!!!!

我本來還以為是牛蒡、山藥之類

磨好後一試,有很重的wasabi味道

之後我有特別在超市找到,應該是北海道才有的白色wasabi

不過因為怕放不久就沒有買回香港罷了

 

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放好醬料,就來鍋底,

無錯,鍋底就只有一片昆布+鏗魚….

這一鍋不是湯,是真的白水….

味道是真的淡(老實沒是沒什麼味道的!)

不過真喝下去會喝到有一點昆布鏗魚的味道

我想是因為可以吃到食材真正的味道才有如此安排。

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主菜是一個架子,上面是和牛片,下面是蔬菜和菇類

我這個set是三種和牛,google translate後分別是牛肋肉,牛肩和牛大腿

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其實送來的時候,有一個貌似廚師的人過來跟我們介紹,

不過我們完全不懂日文,只聽得懂愛而si”…..

所以只有在他們的網站加上google大神幫助下大概分出這三種肉

 

牛大腿: 是最瘦的,我一直以為牛肩才是瘦肉。

       吃下去一點都不像和牛,有點嚼口,但跟和牛最相像的是也沒有什麼牛

 

牛肋肉: 愛吃燒肉的朋友也應該知道牛肋是最軟的部份,這個也不例外

 

牛肩: 想不到最肥美是這個,日文大廚用超誇張的表情告訴我是超好吃的!

     我吃下去,當然,入口即化,牛油味濃,是和牛應該要有的口感

     我也吃到牛的鮮,一吃下去就知道是貴價貨

     但一入口就化了的牛肉,老娘這個草根也是不太吃得慣

     而且只有兩片,雖然是很大片的,我們一片兩份吃,可以吃兩口

     就兩口一入口就沒了….感覺有點….

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蔬菜和菇類: 也就是新鮮好吃,這個不例外吧!

 

份量是真的不多,不過因為我們刻意慢慢吃,其實也是足夠飽的

(不過很快就會餓了….也許是沒有澱粉質進肚子…)

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最後就是甜點,

這個甜點是我最愛的紅莓冰葩,我對莓的東西都大愛

所以大喜!!!味道當然是超好!



這一間店其實很好的(只是因為旁邊有宴會,有一點點吵!)

他把我們安排坐在角落裡,但不會不理我們,就算是把東西全送來,

每隔一段時間也會來看看我們有什麼需要!

 

不過下次來就不是再訂什麼set了,直接吃放題吧!

我想我會滿足很多。

 

 

吃飽後,我們逛了逛狸小路就回酒店了!

回到酒店附近循例要到一到便利店買宵夜

 

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這一晚特地買了牛奶和布丁,泡澡後吃!呵呵呵

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